阿里巴巴立“碑”为证你的手机将被餐厅征用 
2018-05-15 14:47:17
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0

图片1.png

【蓝科技】水木

进餐厅对着菜单点菜是大家的一贯套路。很多人都会看着菜单研究吃什么,但是有多人了解过“菜单”是如何起源的呢?最早的菜单是形成于哪个时期?是出自中国还是国外呢?

有史料记载战国时期楚国诗人屈原在《楚辞?招魂》篇中描述了中国的第一份菜单。菜单中记录了大量楚国国王的饮食,各种菜肴极为丰富。

也有人提出最早的菜单是出自于公元9世纪的西方人的《烹饪津梁》。

还有人认为起源于公元16世纪初法国国王昂里二世王妃的陪嫁厨师。厨师为了改善法国宫廷菜肴,特意将意大利菜肴的烹制方法及原材料记录下来,才逐步形成今天的菜单。

也或许是外星人带到地球上来的。

不管是哪种说法,个人认为“菜单”应该赶紧列为非物质文化遗产,因为近日阿里巴巴旗下口碑APP,开始在无锡当地着手开展“手机点单”新服务。这也将意味着之前传统的纸质菜单、皮质菜单和简单的电子菜单将彻底从各大小餐饮店撤退,在人们回不去的记忆中平添一笔。

消费者到店下载口碑app,可免排队直接点单,也可提前点好,再预约时间到店直接取走。

无锡仅是口碑app“手机点单”的试运行城市,接下来将会在全国更多城市全面铺开此项业务。

仅仅是将菜单搬到自己的手机上这么简单吗?明显不是

因为菜单的另一头还连着阿里的支付宝呢。

从口碑点餐到支付宝结账,阿里又一次打造了一条自己在新零售领域的生态链。

这次的口碑点餐方便了消费者不用排队等候,而且还可以缓解餐厅本身服务人员不够的压力。

另外,消费者可以在家直接点餐下单,通知餐厅到店时间,把在餐厅等待的时间节省出来。

随着口碑点餐的试点运行,口碑将成为阿里巴巴占领本地生活服务市场的一支奇兵。

将来的某一天当我们再次踏入某家餐厅的时候,会发现一群人围着墙上挂着的那张被放大、经过精心装裱的汇集着各类菜品名称的“菜单”在合影留念。

本文原创于蓝科技,本站原创文章所有权归蓝科技所有,转载务必注明作者和出处,侵权必究。

蓝科技(www.lankeji.com)文章可见微信公众号(chinalankeji)、新浪微博/博客(@中国蓝科技)、百度百家、今日头条、腾讯、一点资讯、搜狐、新浪、网易、雪球财经、界面、ZAKER、家电头条、一鸣网、万能钥匙、潮起网、UC大鱼号、ZOL科技头条、博客中国、第一观点、艾瑞网、封面新闻、驱动中国等二十多家知名平台。商务合作、投稿邮箱:403546203@qq.com。

最新文章
相关阅读