撰文/蓝科技

全国都在陆续复工。

一线城市复工后的午餐如何解决？尽管有一些单位的食堂正陆续开放，但大部分还是通过外卖或者自己解决。订外卖存在的问题是，外卖目前还是不让送到楼上，中午又是一个小高峰期，坐电梯下楼取餐比较麻烦。

考虑到疫情危机仍未解除，现在的北京白领流行DIY午餐。这既能减少病源传染，还能保证食品健康安全。时下，一些京城白领流行安利电热饭盒，真的是又方便又卫生。

刘小姐最早开始对电饭盒心动的时候是年初，当时是春节带孩子旅游，担心孩子在饮食方面不习惯，有一天在电商购物app上突然看到电热饭盒的推送，除了方便加热，最主要是可以蒸饭煮菜，这对刘小姐来说真的太方便了。

刘小姐最早买的也是小熊电热饭盒，但比较小，适合一人使用。在复工后，她又在网上买了一个小熊电热饭盒。这个电热饭盒其实就是一个多功能锅，容量更大，男生带饭完全没有问题，而且操作简单。通过多次使用，刘小姐跟大家分享一下使用体验。

一、DIY午餐更实用，就像小电饭煲。

今年初时候买过一个小熊电热饭盒，但更适合一个人用。3月初下单又买了不同款式的小熊电热饭盒，主要是方便DIY时可以多装一些食物。当时购买的价格是加上优惠券，到手价：229元；

收到货感觉比想象中的大些，差不多一个500ml的可乐瓶一样高；

里面有三层，包含3个内胆（1个1升，1个0.75升，1个0.25升），一个支架；

二、包装密封效果好。

小熊的这两款电热饭盒的内胆都带有密封盖，盖子是双层硅胶。尝试把菜放进去，密封效果很好，绝对不会洒出来。而且还配有一个真空棒，可以把空气抽出来，这样可以更好的保鲜。以后夏天就不用担心温度高而午饭会坏掉；

三、新鲜蒸煮自动保温。

为了可以吃到更新鲜的饭菜，我一般是把食材和调味准备好，然后到办公室后再加水进行新鲜的蒸煮，这样也可以减少些饭盒的重量。中午休息时煮好后，两款盒饭都可以自动的保温，所以随时可以吃到热的饭菜。

这款小熊电热饭盒有5种功能包括（蒸饭、煮粥、热饭、火锅、保温），除此外还可以定时，根据自己的需求来设置时间；功能虽然多了，但是操作上反而很简单。

四、傻瓜操作老少皆宜。

使用上，每次按需求先选择功能，一般没有特别需求可以不选择功率，选择指定的功能上即可，选择后灯是闪的，在选择后几秒钟会自动确定，灯也不会再闪烁，再过几秒钟就可以听到产品开始运作的声音。

五、煮饭时需将盖子拿掉。

温馨提示：煮饭或是热饭时一定将盖子拿掉。用小熊电热饭盒蒸饭时，加水量按个人喜好，或根据饭盒小水量加入适应的水位；操作完成后，把内胆放入盒饭中，盖好盖子后选择功能就可以了。

六、电热饭盒蒸米饭口感很好。

煮饭25分钟左右就完成了，如果用热水煮的话20分钟就可以。从口感上看，米饭香弹软糯，水可以充分补米吸收，每粒都是独立饱满，和电饭煲蒸出来的米饭没有任何区别，甚至比有些电饭煲蒸出来的米饭口感还要好。

七、蒸煮菜味道更好。

我习惯叫这款小熊电热饭盒为“蓝胖子”。原因是蓝色，而且敦实可爱。由于功率大，所以煮菜完全没有问题。但我由于怕麻烦，所以将肉与菜直接放入到内胆中，水不要加太多，水量适宜把菜覆盖住就行。为了容易煮熟，建议都切片或是小块，与米饭一起蒸煮。

由于个人偏好不同，我一般在煮菜的时候，加些蚝油，这样味道更鲜，而且没有油很健康，很适合吃减肥餐或者有健身习惯的人使用。

推荐特色美食

除了煮菜，根据我的使用体验，可以给大家推荐两道美食：手抓饭和咖喱饭。

手抓饭很简单，提前过油炒一下羊肉和菜丁，然后与米饭一起放入到内胆中，与蒸米饭做法一样进行蒸饭。

咖喱饭，我试过两次，最后觉得将菜和米饭分开在两个内胆里蒸煮，这样会更好吃。

具体做法是，首先在1升的内胆里放入米并加水；在小点的内胆里放入菜，肉（一定都是小块），同时加入1-2块的咖喱块，一起进行蒸煮；等完成后，将菜放入到米饭里；

小熊电热饭盒可烹制令人惊喜的早餐

特别意外的惊喜，“蓝胖子”可以做出完美的早餐。

除了在办公室用，估计很多人担心疫情过后，就用不到了会浪费，但是真的完全不用担心，用电热饭盒做早餐也很不错。

因为有3个内胆，所以可以同时煮粥和热食：煮粥差不多需要1个半小时，放入内胆后，不用盯着会扑锅，也不用担心会沾锅，做好的粥也是香浓；同时把需要热的包子或其他主食放在锅上面加热。就可以放心等着吃了。

非常容易清洗

“蓝胖子”是全钢材质，所以非常的好清洗，而且因为密封性很好，不会漏出内胆外。每次清洗只要把1-2个内胆清理好就可以。

本文原创于蓝科技，本站原创文章所有权归蓝科技所有，转载务必注明作者和出处，侵权必究。